【喵呜刷题小喵解析】:本题考查的是企业缴纳上月应交未交的增值税时的会计处理方式。根据会计知识,企业应缴纳上月应交未交的增值税时,应借记“应交税费——未交增值税”。这是因为“应交税费——未交增值税”明细科目是用来核算一般纳税人月度终了从“应交增值税”或“预交增值税”明细科目转入当月应交未交、多交或预交的增值税税额,以及当月交纳以前期间未交的增值税税额。因此,正确选项为B。