【喵呜刷题小喵解析】:健康风险评估的概念中,前期暴露因素主要包括行为生活方式危险因素、遗传因素、个人健康状况因素以及临床检验指标值等。这些因素与个体的健康状态密切相关,能够影响疾病的发生、发展和预后。不同性别、年龄的疾病发病率并不属于前期暴露因素,而是疾病发生后的统计指标。因此,选项B“不同性别、年龄的疾病发病率”是不属于前期暴露因素的。