【喵呜刷题小喵解析】:评价肥胖程度最实用的人体测量学指标包括体质指数(BMI)、腰围和臀围。胸围虽然也是人体测量学指标之一,但在评价肥胖程度方面不如体质指数、腰围和臀围实用。因此,选项A胸围不是评价肥胖程度最实用的人体测量学指标。