【喵呜刷题小喵解析】根据GB/T19630-2019,有机产品加工过程中使用矿物质(包括微量元素)、维生素、氨基酸的条件包括:A有确凿证据证明食品中严重缺乏时才可以使用;C不能获得符合本标准的替代物,且若不使用这些配料,产品将无法正常生产或保存,或其质量不能达到一定的标准;D法律规定应使用。而B选项“微量添加,远远小于标准规定的5%”并不符合有机产品加工过程中使用矿物质(包括微量元素)、维生素、氨基酸的条件。因此,正确答案是B。