【喵呜刷题小喵解析】:混凝土的老化、腐蚀或钢筋的锈蚀等问题会直接影响结构的使用寿命,因此体现的结构功能应该是耐久性。耐久性是指结构在长期使用过程中,能够抵抗各种自然环境和人为因素的作用,保持其原有的功能和使用性能的能力。因此,选项B耐久性符合题意。选项A适用性指的是结构在特定条件下能够满足使用要求的能力,与题目中所述的问题没有直接关系。选项C安全性是指结构在正常使用和意外情况下能够保证人员和财产的安全,虽然也很重要,但与题目中所述的问题也不直接相关。选项D经济性是指结构在建设和使用过程中所花费的成本效益,与题目中所述的问题也没有直接关系。因此,正确答案是B耐久性。