【喵呜刷题小喵解析】:在沥青混合料的摊铺过程中,应随时检查路拱、平整度和横坡,以确保铺设的质量。同时,以铺筑的沥青混合料总量与面积之比校验平均厚度,也是确保铺设质量的重要手段。因此,选项A、C、D都是正确的。选项E“接缝”虽然与沥青混合料的摊铺有关,但在题目中并未明确要求检查接缝,所以不是正确答案。选项B“平整度”虽然与铺设质量有关,但题目中并未特别指出要检查平整度,因此也不是正确答案。