【喵呜刷题小喵解析】:在西方传统人事管理由萌芽到成长的迅速发展阶段,企业雇主的认知发生了重大变化。这一变化体现在多个方面,包括重视员工的个别差别、主管关怀下属、注重调整人际关系、激励员工积极性以及对员工进行技能培训。这些变化表明企业雇主开始更加关注员工的个体差异,注重建立和谐的人际关系,并采取措施激励员工的积极性,同时重视员工的技能提升。因此,选项A、B、C、D和E都是正确的。