【喵呜刷题小喵解析】:根据题目描述,员工可能会低估企业的福利成本,并抱怨某些要求得不到满足。这可能是因为员工对福利的潜在性不了解,没有意识到福利可能带来的实际利益,因此容易低估福利成本。而稳定性、公平性和延迟性虽然也是福利的属性,但与题目描述的情境关联不大。因此,正确答案是C,即“潜在性”。