通过向社会公开发行一种凭证来筹集资金，并将资金用于证券投资的集合投资制度指的是( )。

投资基金是一种通过向社会公开发行一种凭证来筹集资金的集合投资制度，筹集到的资金主要用于证券投资。因此，通过向社会公开发行一种凭证来筹集资金，并将资金用于证券投资的集合投资制度指的是投资基金。选项C正确。