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绿色食品是指遵循可持续发展原则,按特定生产方式和规定标准生产的无污染、安全、优质食品。其特点包括产品原料产地符合生态环境质量标准要求、生产过程中的质量控制以及使用绿色食品标志。在绿色食品生产过程中,允许使用符合国家标准的化肥和农药,但不得使用转基因技术。因此,关于绿色食品的正确说法包括C(产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求)、D(生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品)和E(绿色食品实行"从农田到餐桌"全程质量控制)。选项A(绿色食品生产过程中不允许使用农药)和B(绿色食品生产过程中可以使用转基因技术)与绿色食品的原则不符。
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