醋制后可增加有效成分的溶出，提高疗效的是

醋是弱酸，所含醋酸能与游离的生物碱结合成盐，这种生物碱的醋酸盐容易被水溶出，从而提高有效成分在水溶液中的含量，增强疗效。因此，醋制后可增加有效成分的溶出，提高疗效的是生物碱类，即选项B。