肝素过量所致出血的解救药物是( )

肝素过量可导致出血，解救药物是鱼精蛋白。鱼精蛋白是碱性蛋白质，分子中含有强碱性基团，可特异性拮抗肝素的抗凝作用，有效地对抗肝素、低分子肝素过量引起的出血。肝素分子中的硫酸根具强酸性，两者结合后形成无活性的稳定复合物，使肝素失去抗凝活性。因此，选项C鱼精蛋白是肝素过量所致出血的解救药物。而选项A蛇毒血凝酶主要用于止血，不符合题意。选项B维生素K主要用于拮抗华法林的抗凝血作用，故不选。选项D酚磺乙胺为促凝血药，主要用于防治各种手术前后的出血，与题意不符。选项E氨甲环酸主要用于急性或慢性、局限性或全身性纤维蛋白溶解亢进所致的各种出血，故排除。