根据题目给出的信息,需要特别注意凉暗处放置的药品是维生素AD制剂。其他维生素如维生素C片、维生素B1片、维生素B6片和复合维生素B片虽然也对光、湿度等存储条件有一定要求,但唯独维生素AD制剂在贮存时需要特别注意凉暗处放置。因此,正确答案是E。