RCOOH与R′^18OOH发生酯化反应后生成的酯为？

根据酯化反应原理，RCOOH（羧酸）和R′^18^OH（醇）发生酯化反应时，羧酸中的氧原子与醇中的氢原子结合生成水，而羧酸中的羧基与醇中的羟基结合生成酯基。因此，生成的酯中的氧原子来自于羧酸和醇的氧原子，而碳原子则来自于羧酸和醇的碳原子。根据选项中的酯结构式，只有选项A符合这一规则。