某数据中心根据需要添加新的数据库服务器。按照需求分析，该数据库服务器要求具有 高 速串行运算能力，同时为了该服务器的安全，拟选用 Unix 操作系统。根据以上情况分析， 该服务器应选择 （48） 架构的服务器。

根据题目描述，数据库服务器需要具有高速串行运算能力，并且选择了Unix操作系统。RISC（Reduced Instruction Set Computing，精简指令集计算）架构的服务器通常具有高性能、高效率和低功耗的特点，适合用于需要高速串行运算的场合。而Unix操作系统在RISC架构的服务器上运行效果更佳。因此，该服务器应选择A RISC架构的服务器。