在进行项目风险定性分析时,可能会涉及风险概率及影响矩阵的分析。这是实施定性风险分析的工具与技术之一,用于评估风险发生的可能性和其对项目的影响程度。因此,选项A正确。其他选项如决策树分析、敏感性分析和建模和模拟也是风险管理中的工具和技术,但它们不属于定性分析的工具和技术范畴。