风险分析在软件项目开发中具有重要作用，包括风险识别、风险预测、风险评估和风险控制等。"建立风险条目检查表"是（请作答此空）时的活动，"描述风险的结果"是（ ）时的活动。

在软件开发项目的风险分析中，“建立风险条目检查表"是风险识别阶段的活动。风险识别是风险分析的第一步，主要任务是识别和记录项目中可能出现的各种风险，包括潜在的预算、进度、个体、资源、用户和需求等方面的问题以及对整个项目的影响。因此，上述填空处应填写"风险识别”，"描述风险的结果"是风险预测阶段的活动。