下列哪些场所应至少沿建筑的两条长边设置消防车道？

根据《建筑防火通用规范》GB55037-2022的规定，除受环境地理条件限制情况外，高层厂房、占地面积大于3000㎡的单、多层甲、乙、丙类厂房应至少沿建筑的两条长边设置消防车道。同时规定，住宅建筑应至少沿建筑的一条长边设置消防车道。题目中，建筑高度为28m的公寓属于高层住宅建筑，因此需要至少沿建筑的两条长边设置消防车道。因此，正确答案为A。