关于化工安全的说法，正确的是？

对于化工安全的说法，关于油库区和电石库的设置位置，正确答案应该是：A选项油库区（储罐区）应设置在低于附近装置区、生活区的地带，而C选项电石库应设置在高于附近装置区、生活区的地带。此外，对于可燃性物质泄漏引发的火灾，确实应首先用防火堤、砂袋（围油栏）等限制介质的流散。而关于电石库类火灾的处理，仓储介质应在保证应急救援安全的情况下完成撤离疏散，并非在水枪的掩护下完成撤离疏散。因此，正确的答案是B。