开采具有煤尘爆炸风险的煤层，应采取哪些措施进行预防和隔绝煤尘爆炸，且采用独立通风的地点与其相连通的巷道间应使用什么进行隔离？

根据《煤矿安全规程》第一百八十六条的规定，开采有煤尘爆炸危险煤层的矿井，在矿井的两翼、相邻的采区、相邻的煤层、相邻的采煤工作面间，以及掘进煤巷同与其相连的巷道间、煤仓同与其相通的巷道间，采用独立通风并有煤尘爆炸危险的地点同与其相连通的巷道间，必须用“水棚或岩粉棚”隔开。因此，选项B是正确的。