拜耳法溶出工序是在一定温度、压力条件下，用苛性碱溶液将铝土矿中的氧化铝溶出成为铝酸钠溶液的过程。下列防范溶出工序物理爆炸的安全技术措施中，正确的是(  )。

本题考察的是拜耳法溶出工序的物理爆炸安全技术措施。

A选项错误，冷凝水自蒸发器、蒸汽缓冲器以及新蒸汽总管上均应设置安全阀，且每台压力容器或每处应设置不少于2个安全阀，以确保泄压排出点符合安全要求。

B选项正确，溶出系统设置压力、温度、料位等参数检测和监控设施，并设置相应的联锁系统，以在容器内料位至高限或压力超压时保护设备安全。

C选项错误，溶出装置及蒸汽管道在启动时，应排出内部冷凝水，然后逐步提温，而不是保留内部冷凝水并逐步提温。

D选项错误，溶出管道堵塞时，不应进行高压冲击，应先进行泄压，然后再进行清理。

综上，正确的答案是B。