关于建设工程造价管理中政府价格调整对合同价格影响的描述，下列哪项说法是正确的？

根据政府价格调整对合同价格影响的规则，逾期交付标的物时，无论价格上涨还是下降，均按照原价格执行。因此，正确答案是B。而A选项表述有误，因为政府价格调整时，应按交付时的价格计价；C选项关于逾期提取标的物时价格上涨按原价执行的描述是正确的，但D选项说价格下降时也按新价执行是不准确的，应按照原价执行。