关于施工招标中开标工作的说法，正确的有()。

关于施工招标中开标工作的说法，正确的有：

A 开标时应宣布投标人名称：在开标时，通常会公布参与投标的单位名称，以便确认投标人的身份和资格。

B 开标时公布各投标人报价：开标过程中会公布每个投标人的报价，以便其他参与人了解各家的报价情况。

C 设有标底的，开标时应公布标底：如果有设定标底，那么在开标时也会公布标底，作为评审投标文件的参考。

D 开标时应对投标报价进行排序：开标时通常会对投标报价进行排序，以便后续评标工作的进行。

E 开标时应宣布评标委员会成员选取办法：在开标时，一般会宣布评标委员会成员的选取办法，确保评标的公正性和透明度。

因此，选项A、B、C、D和E都是关于施工招标中开标工作的正确说法。