关于建设工程监理评标方法和内容，以下哪些说法是正确的？

本题考查建设工程监理评标方法和内容。综合评估法是目前我国各地广泛采用的评标方法，其特点是量化所有评标指标，由评标委员会专家分别打分，减少了评标过程中的相互干扰，增强了评标的科学性和公正性。因此，选项B、C和E是正确的。而选项A不利于减少评标过程中的相互干扰，选项D评估标准弹性大、衡量尺度不具体的说法也不准确。