一、单选题
1、根据GB/T19630-2019，有机生产、加工、经营者应建立和保持有效的产品召回制度，其中不包括（）。
A、产品召回的条件
B、召回产品的处理和采取的纠正措施
C、产品召回的演练
D、启动召回的人员
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据GB/T19630-2019，有机生产、加工、经营者应建立和保持有效的产品召回制度，其中包括产品召回的条件、召回产品的处理和采取的纠正措施以及产品召回的演练。而启动召回的人员并不属于产品召回制度的内容。因此，选项D“启动召回的人员”是不包括在有效产品召回制度中的内容。
2、根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，农产品质量安全标准是（）。
A、行业管理标准
B、技术规程
C、强制性技术规范
D、国家一般性标准
解析：【喵呜刷题小喵解析】：《中华人民共和国农产品质量安全法》规定，农产品质量安全标准是强制性技术规范。因此，正确答案为C，即“强制性技术规范”。其他选项如行业管理标准、技术规程和国家一般性标准都不是农产品质量安全法的标准定义。
3、根据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》，在制品有限量指标要求的情况下，其干制品中污染物限量以相应新鲜食品中污染物限量结合其（）折算。
A、质量
B、稀释倍数
C、脱水率或浓缩率
D、体积
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》的规定，当制品有限量指标要求时，其干制品中污染物的限量应当结合其脱水率或浓缩率进行折算。因此，正确选项为C，即“脱水率或浓缩率”。
4、当贮藏有机食品的仓库发生严重虫害侵袭，危及储藏产品的品质时，可以采取以下哪个熏蒸剂进行熏蒸?（）
A、福尔马林
B、中草药
C、磷化铝
D、硫磺
解析：【喵呜刷题小喵解析】本题考察的是熏蒸剂的选择。有机食品仓库发生严重虫害侵袭时，熏蒸剂的选择需要考虑对储藏产品的品质影响。A选项福尔马林是一种甲醛水溶液，虽然可以用于消毒和防腐，但通常不适用于有机食品的熏蒸，因为它可能残留在食品上，对人体健康产生潜在危害。B选项中草药通常用于食品调味或药用，而非熏蒸剂。它们通常不含有足够的熏蒸成分来有效应对虫害问题。C选项磷化铝是一种常用的熏蒸剂，特别适用于粮食、饲料等有机食品的熏蒸。它可以有效地杀灭仓库中的虫害，同时不会对储藏产品的品质造成严重影响。D选项硫磺主要用于硫磺熏蒸，通常用于食品干燥和保存，而不是直接用于虫害熏蒸。综上所述，当贮藏有机食品的仓库发生严重虫害侵袭时，应该选择磷化铝进行熏蒸，以有效杀灭虫害并保护储藏产品的品质。因此，正确答案为C选项。
5、关于有机产品的标识要求，以下哪一项是正确的?（）
A、按照欧盟标准认证的进口有机产品同样可以使用中国有机产品标识
B、有机配料含量低于70%的加工产品，可在产品名称前标识“有机配料生产”，并应注明获得认证的有机配料的比例
C、有机转换产品可以使用标识
D、有机配料含量等于或者高于95%并获得有机产品认证的产品，方可在产品名称前标识“有机”，在产品或者包装上加施中国有机产品认证标志
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据有机产品的标识要求，有机配料含量等于或者高于95%并获得有机产品认证的产品，方可在产品名称前标识“有机”，在产品或者包装上加施中国有机产品认证标志。因此，选项D是正确的。其他选项A、B、C均不符合有机产品的标识要求。选项A错误，因为欧盟标准认证的进口有机产品并不能使用中国有机产品标识；选项B错误，因为有机配料含量低于70%的加工产品不能在产品名称前标识“有机配料生产”；选项C错误，因为有机转换产品不能使用标识。
6、根据《有机产品认证目录》，以下哪类加工产品不可以申请有机产品认证?（）
A、饲料
B、纺织品
C、食品
D、化妆品
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据《有机产品认证目录》，有机产品认证主要涵盖的是农业和食品领域的产品。其中，饲料、纺织品和食品都可以申请有机产品认证。然而，化妆品并不在《有机产品认证目录》的涵盖范围内，因此不可以申请有机产品认证。因此，正确答案为D，即化妆品。
7、对于多个农户、个体生产加工组织(农业合作社或公司+农户”型组织申请有机认证的，以下说法正确的是（）。
A、应检查全部农户和个体生产加工组织
B、按开根号抽样
C、按2/3的比例抽样检查
D、应根据风险评估结果确定对农户抽样检查的数量和样本
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据题目描述，对于多个农户、个体生产加工组织（农业合作社或公司+农户”型组织）申请有机认证的情况，我们需要确定如何检查这些农户和个体生产加工组织。选项A提到“应检查全部农户和个体生产加工组织”，这意味着对所有农户和个体生产加工组织进行全面检查，以确保其符合有机认证的标准。选项B提到“按开根号抽样”，这是一种统计学中的抽样方法，但并不适用于此情境，因为有机认证涉及到对农户和个体生产加工组织的全面检查，而不是抽样检查。选项C提到“按2/3的比例抽样检查”，同样，这也不适用于有机认证，因为我们需要确保所有农户和个体生产加工组织都符合标准。选项D提到“应根据风险评估结果确定对农户抽样检查的数量和样本”，这同样不适用于有机认证，因为有机认证要求对所有农户和个体生产加工组织进行全面检查，而不是基于风险评估的抽样检查。因此，根据有机认证的要求和标准，我们应该检查全部农户和个体生产加工组织，以确保其符合有机认证的标准。所以，正确答案是A。
8、GB/T18885-2009《生态纺织品技术要求》适用于（）。
A、生态纺织品及其附件
B、各类纺织品及其附件
C、生态纺织品
D、各类纺织品
解析：【喵呜刷题小喵解析】：GB/T18885-2009《生态纺织品技术要求》标准名中明确指出“生态纺织品”前加“技术”二字，意味着该标准不仅适用于生态纺织品，还适用于与其相关的技术。而“及其附件”表明该标准不仅适用于生态纺织品本身，还适用于与其相关的附件。因此，该标准适用于“各类纺织品及其附件”，选项D正确。选项A“生态纺织品及其附件”只强调了生态纺织品，没有包括其他类型的纺织品，因此不正确。选项B“各类纺织品及其附件”虽然与D选项相似，但“生态”二字被省略，也不准确。选项C“生态纺织品”只强调了生态纺织品，没有包括附件，因此不正确。
9、根据GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》标准，食品企业应通过（）对原料和产品进行检验，建立食品出厂检验记录制度。
A、要求供方检验并提供出厂检验报告或者自行检验
B、委托具备相应资质的检验机构
C、自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构
D、自行检验
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》标准，食品企业应通过自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构对原料和产品进行检验，建立食品出厂检验记录制度。自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构进行检验，能够确保原料和产品的质量和安全性，保障消费者的健康权益。因此，选项C“自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构”是符合该标准的答案。其他选项均不符合标准要求。
10、某运动营养食品检出黄曲霉毒素M1不合格，则其配料表中可能有以下哪类食品?（）
A、高粱
B、乳粉
C、维生素
D、大豆
解析：【喵呜刷题小喵解析】：黄曲霉毒素M1是由黄曲霉毒素B1转化而来，主要存在于动物性食品中，特别是乳及乳制品中。因此，如果某运动营养食品检出黄曲霉毒素M1不合格，其配料表中可能有乳粉。而高粱、大豆、维生素与黄曲霉毒素M1的产生没有直接关系，因此不太可能是该食品不合格的原因。因此，正确答案为乳粉。
11、有机产品生产、加工、经营管理手册中可以不包括（）。
A、内部检查
B、标签及生产批号的管理规程
C、有机标识的管理
D、客户投诉的处理
解析：【喵呜刷题小喵解析】：有机产品生产、加工、经营管理手册通常涵盖了从生产到销售的各个环节，以确保产品符合有机标准。手册中通常包括内部检查、有机标识的管理以及客户投诉的处理等内容，以确保产品质量和满足客户需求。然而，标签及生产批号的管理规程通常是由具体的生产或质量管理部门来制定和执行的，不一定需要包含在有机产品生产、加工、经营管理手册中。因此，选项B“标签及生产批号的管理规程”可以不包括在有机产品生产、加工、经营管理手册中。
12、世界上最早的有机农场由谁建立?（）
A、巴尔佛夫人
B、罗代尔
C、福冈正信
D、富兰克林金
解析：【喵呜刷题小喵解析】：题目询问世界上最早的有机农场由谁建立。根据历史资料，有机农业的概念和实践最早可以追溯到19世纪末和20世纪初。其中，罗代尔（J.I. Rodale）是有机农业的重要先驱之一，他创建了世界上最早的有机农场——罗代尔农场。因此，正确答案是罗代尔（B选项）。其他选项中的巴尔佛夫人、福冈正信和富兰克林金与有机农场的建立没有直接关系。
13、根据GB/T19630-2019，以下哪项不是有机产品加工过程使用矿物质(包括微量元素)、维生素、氨基酸的条件（）。
A、有确凿证据证明食品中严重缺乏时才可以使用
B、微量添加，远远小于标准规定的5%
C、不能获得符合本标准的替代物，且若不使用这些配料，产品将无法正常生产或保存，或其质量不能达到一定的标准
D、法律规定应使用
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据GB/T19630-2019，有机产品加工过程中使用矿物质（包括微量元素）、维生素、氨基酸的条件包括：A有确凿证据证明食品中严重缺乏时才可以使用；C不能获得符合本标准的替代物，且若不使用这些配料，产品将无法正常生产或保存，或其质量不能达到一定的标准；D法律规定应使用。而B选项“微量添加，远远小于标准规定的5%”并不符合有机产品加工过程中使用矿物质（包括微量元素）、维生素、氨基酸的条件。因此，正确答案是B。
14、依据GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的规定，不属于营养标签中的核心营养素的是（）。
A、钠
B、钾
C、蛋白质
D、脂肪
解析：【喵呜刷题小喵解析】：《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》GB28050-2011中规定的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等，钾并不在核心营养素之列。因此，选项B钾不属于营养标签中的核心营养素。
15、根据《有机产品认证实施规则》，地方认证监管部门对认证机构的检查方案和计划等基本信息有异议的，应至少在现场检查前（）天提出?
A、1
B、30
C、6
D、2
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据《有机产品认证实施规则》的相关规定，如果地方认证监管部门对认证机构的检查方案和计划等基本信息有异议，应当至少在现场检查前2天提出。这是为了确保相关部门有足够的时间对检查方案和计划进行审查，并提出合理的意见和建议。因此，正确答案是D，即2天。
16、根据《有机产品认证实施规则》，有机产品认证中，现场检查活动的准备不包括（）。
A、准备工作文件
B、编制检查计划
C、检查组的工作分配
D、文件评审的实施
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据《有机产品认证实施规则》，有机产品认证中的现场检查活动准备主要包括准备工作文件、编制检查计划以及检查组的工作分配。而文件评审的实施并不属于现场检查活动的准备范畴，因此选项D“文件评审的实施”是不包括在有机产品认证现场检查活动准备中的内容。
17、根据GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》标准，食品厂区选址哪项是错误的（）。
A、厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的地址
B、厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施
C、厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施
D、厂区不应选择对食品有显著污染的区域
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》标准，食品厂区选址的错误选项是D，即厂区不应选择对食品有显著污染的区域。根据标准，厂区选址应确保环境卫生，避免污染源的影响。而D选项的表述过于宽泛，没有明确具体的污染类型，与标准的要求存在出入。其他选项如A、B、C都明确提出了厂区选址的注意事项和防范措施，符合标准的指导原则。因此，D选项是错误的。
18、获证企业可以（）。
A、在有机配料含量低于95%的产品上使用“ORGANIC”字样
B、在有机配料含量等于或高于95%并获得有机产品认证的产品上加施中国有机产品认证标志
C、在获得有机转换认证证书的产品上使用“有机转换”字样
D、在有机配料为85%的产品上标注有机配料生产
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据《有机产品认证管理办法》的规定，获证企业可以在有机配料含量等于或高于95%并获得有机产品认证的产品上加施中国有机产品认证标志。因此，选项B是正确的。其他选项A、C、D都不符合规定。选项A中“ORGANIC”字样的使用需要满足有机配料含量达到95%以上的条件，而题目中并未明确说明产品有机配料含量是否达到这个标准，因此A选项不正确。选项C中“有机转换”字样的使用需要获得有机转换认证证书，题目中并未提及，因此C选项也不正确。选项D中标注有机配料生产需要满足有机配料含量达到80%以上的条件，并且需要标注有机配料含量，题目中并未明确说明有机配料含量是否达到这个标准，因此D选项也不正确。
19、根据《中华人民共和国食品安全法》，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品（）。
A、餐饮服务许可
B、食品流通许可
C、经营许可证
D、生产许可
解析：【喵呜刷题小喵解析】：《中华人民共和国食品安全法》明确规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品生产许可。因此，正确答案为D，即“生产许可”。其他选项如A“餐饮服务许可”、B“食品流通许可”和C“经营许可证”均不符合法律规定。
20、根据《有机产品认证实施规则》,关于销售证，以下哪一项是正确的?（）
A、销售证可以由获证组织申请，也可以由其顾客申请
B、销售证原件应由获证组织保存
C、获证组织可以在产品销售前申请销售证，也可以在产品销售中申请
D、认证机构应对获证组织与顾客签订的供货协议的认证产品范围和数量、发货凭证(适用时)进行审核。对符合要求的，颁发有机产品销售证
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据《有机产品认证实施规则》，销售证应由认证机构颁发，而不是由获证组织或其顾客申请。因此，选项A错误。销售证原件应由认证机构保存，而不是由获证组织保存，所以选项B错误。获证组织在产品销售前可以申请销售证，但销售证应在产品获得认证后才能颁发，不能在产品销售中申请，因此选项C错误。根据规则，认证机构应对获证组织与顾客签订的供货协议的认证产品范围和数量、发货凭证（适用时）进行审核。对符合要求的，颁发有机产品销售证。因此，选项D正确。
21、根据GB18596-2001《畜禽养殖业污染物排放标准》，用于直接还田的畜禽粪便，必须进行（）。
A、发酵
B、堆制
C、无害化处理
D、腐熟
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据GB18596-2001《畜禽养殖业污染物排放标准》的规定，用于直接还田的畜禽粪便，必须进行无害化处理。这是因为畜禽粪便中含有大量的有机物和微生物，如果不经过处理，会对土壤和环境造成污染。无害化处理可以有效地去除粪便中的病原体、寄生虫卵等有害物质，使其达到安全标准，从而减少对土壤和环境的污染。因此，正确答案是C，即无害化处理。
22、下列哪种农药主要用途是除草剂?（）
A、敌百虫
B、敌草快
C、敌敌畏
D、敌磺钠
解析：【喵呜刷题小喵解析】：敌草快是一种除草剂，主要用于防治各种一年生和多年生的禾本科杂草，以及阔叶杂草。敌百虫、敌敌畏和敌磺钠都是杀虫剂，用于防治各种害虫。因此，敌草快是主要用途为除草剂的农药，选项B正确。
23、GB4287-2012《纺织染整工业水污染物排放标准》不适用于（）。
A、对纺织染整工业企业建设项目的环境影响评价、环境保护设施设计、竣工环境保护验收及其投产后的水污染物排放管理
B、洗毛、麻脱胶、煮茧和化纤等纺织用原料的生产工艺水污染物排放管理
C、现有纺织染整工业企业或生产设施的水污染物排放管理
D、法律允许的污染物排放行为
解析：【喵呜刷题小喵解析】：《纺织染整工业水污染物排放标准》（GB4287-2012）主要规定了纺织染整工业企业建设项目的环境影响评价、环境保护设施设计、竣工环境保护验收及其投产后的水污染物排放管理，以及现有纺织染整工业企业或生产设施的水污染物排放管理。然而，该标准并不适用于洗毛、麻脱胶、煮茧和化纤等纺织用原料的生产工艺水污染物排放管理。因此，选项B是不适用于该标准的。
24、应主要通过蜂箱卫生和管理来保证蜂群健康和生存条件，以预防寄生螨及其他有害生物的发生。以下哪些措施不可以使用?（）
A、定期更换巢脾
B、采取适当措施培育和筛选抗病和抗寄生虫的蜂王
C、在流蜜期之前30d内使用植物或植物源制剂进行治疗
D、选择适合当地条件的健壮蜂群，淘汰脆弱蜂群
解析：【喵呜刷题小喵解析】题目中提到，为了预防寄生螨及其他有害生物的发生，应主要通过蜂箱卫生和管理来保证蜂群健康和生存条件。对于给出的选项进行分析：A. 定期更换巢脾：巢脾是蜜蜂居住和繁殖的地方，定期更换巢脾可以去除可能存在的寄生虫和有害生物，保持蜂箱的清洁和卫生，有利于蜂群的健康。B. 采取适当措施培育和筛选抗病和抗寄生虫的蜂王：蜂王是蜂群的核心，培育和筛选抗病和抗寄生虫的蜂王，可以提高整个蜂群的抵抗力，减少有害生物对蜂群的影响。C. 在流蜜期之前30d内使用植物或植物源制剂进行治疗：在流蜜期之前使用药物治疗可能会对蜜蜂采集的蜂蜜产生影响，进而影响到人类消费者。此外，长期或不当使用药物可能产生抗药性，不利于蜂群的健康。D. 选择适合当地条件的健壮蜂群，淘汰脆弱蜂群：选择健壮的蜂群可以提高整个蜂群的抵抗力，淘汰脆弱蜂群可以减少有害生物对蜂群的影响。因此，选项C在流蜜期之前30d内使用植物或植物源制剂进行治疗，可能会对蜜蜂采集的蜂蜜产生影响，且可能产生抗药性，不利于蜂群的健康，所以是不可以采取的措施。
25、我国《生活饮用水卫生标准》中规定，集中式供水出厂水的氯气及游离氯制剂(游离氯)余量不低于（），管网末梢水中余量不得低于（）。
A、0.3mg/L、0.05mg/L
B、0.5mg/L、0.03mg/L
C、0.3mg/L、0.03mg/L
D、0.5mg/L、0.05mg/L
解析：【喵呜刷题小喵解析】：《生活饮用水卫生标准》中对于集中式供水出厂水的氯气及游离氯制剂（游离氯）余量的规定是不低于0.3mg/L，对于管网末梢水中余量的规定是不低于0.05mg/L。因此，正确答案为A选项。
26、根据GB15618-2018《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》，以下关于农用地土壤污染风险管制值的说法正确的是（）。
A、指农用地土壤中污染物含量超过该值的，食用农产品不符合质量安全标准等农用地土壤污染风险高，原则上应当采取严格管控措施
B、指农用地土壤中污染物含量等于或者低于该值的，对产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境的风险低
C、指因土壤污染导致食用农产品质量安全，农作物生长或土壤生态环境受到不利影响
D、一般情况下可以忽略，超过该值的，对农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境可能存在风险，应当加强土壤环境监测和农产品协同监测，原则上应当采取安全利用措施
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据GB15618-2018《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》的规定，农用地土壤污染风险管制值是指农用地土壤中污染物含量等于或者低于该值的，对产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境的风险低。因此，选项B是正确的。选项A描述的是超过该值的情形，选项C描述的是土壤污染导致的不利影响，选项D描述的是一般情况下可以忽略该值的情形，均不符合题目要求。
27、对同一认证委托人的同一生产单元，认证机构不能连续（）年以上[含（）年]委派同一检查员实施检查。
A、2,2
B、3,3
C、4,4
D、5,5
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据题目描述，对同一认证委托人的同一生产单元，认证机构不能连续委派同一检查员实施检查的时间限制是“3年以上（含3年）”。因此，正确答案为B选项，即“3,3”。
28、根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营人员（）应当进行一次健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
A、每半年
B、每两年
C、每年
D、每季度
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品生产经营人员每年应当进行一次健康检查，取得健康证明后方可参加工作。这是为了保障食品安全，确保食品生产经营人员的健康状况符合食品安全要求。因此，正确选项为C，即每年进行一次健康检查。
29、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及（）。
A、最大带入量或使用量
B、最大检出量或带入量
C、最大残留量或检出量
D、最大使用量或残留量
解析：【喵呜刷题小喵解析】：《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。因此，正确选项为D，即“最大使用量或残留量”。
30、根据《有机产品认证实施规则》，关于再认证，下列哪项是不正确的?（）
A、认证机构不应对再认证的认证委托人简化申请评审和文件评审程序
B、因为自然灾害的原因，再认证可在认证证书有效期后的3个月内实施，但不得超过3个月
C、认证证书延长期内生产的产品不得作为有机产品进行销售
D、获证组织应至少在认证证书有效期结束前3个月向认证机构提出再认证申请
解析：【喵呜刷题小喵解析】：《有机产品认证实施规则》规定，认证机构应对再认证的认证委托人简化申请评审和文件评审程序，因此选项A不正确。选项B规定，因自然灾害的原因，再认证可在认证证书有效期后的3个月内实施，但不得超过3个月，这是正确的。选项C规定，认证证书延长期内生产的产品不得作为有机产品进行销售，这也是正确的。选项D规定，获证组织应至少在认证证书有效期结束前3个月向认证机构提出再认证申请，这是正确的。因此，只有选项A是不正确的。
31、有机养殖中，为了调整畜禽饲料钙磷比例，可以在下列哪种的畜禽饲料中添加猪骨粉?（）
A、猪
B、牛
C、鸡
D、羊
解析：【喵呜刷题小喵解析】：猪骨粉是一种富含钙和磷的饲料添加剂，常用于调整畜禽饲料中的钙磷比例。在有机养殖中，为了保持畜禽的健康和生长，需要特别注意饲料中的矿物质平衡。猪骨粉是一种理想的钙源和磷源，因为它不仅含有高浓度的矿物质，而且与畜禽的消化系统兼容。对于给出的选项，我们需要分析哪种畜禽最适宜添加猪骨粉来调整饲料中的钙磷比例。A. 猪：猪是常见的家畜，其饲料中添加猪骨粉可以直接利用猪骨粉中的钙和磷，有利于维持其生长和骨骼健康。B. 牛：虽然牛需要大量的矿物质，但通常使用其他的矿物质补充剂，如石灰石粉，来调整饲料中的钙磷比例。猪骨粉并不是牛的常规饲料添加剂。C. 鸡：鸡的饲料中添加的矿物质通常是有机形式的，如骨粉或贝壳粉。猪骨粉虽然含有钙和磷，但可能不是鸡饲料中最理想的钙源和磷源。D. 羊：羊的饲料中添加的矿物质补充剂通常是基于其消化系统的需求。猪骨粉虽然含有钙和磷，但可能不是最佳选择。综上所述，猪是最适合在饲料中添加猪骨粉来调整钙磷比例的畜禽。因此，正确答案是A. 猪。
32、依据GB11607-89《渔业水质标准》，排污口所在水域形成的混合区不得影响鱼类（）。
A、越冬通道
B、产卵通道
C、洄游通道
D、养殖通道
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据GB11607-89《渔业水质标准》的规定，排污口所在水域形成的混合区不得影响鱼类的洄游通道。这是因为鱼类的洄游通道是它们进行繁殖、觅食等生命活动的重要通道，如果受到污染或干扰，将会对鱼类的生存和繁衍造成严重影响。因此，保护鱼类的洄游通道是维护水域生态平衡和渔业可持续发展的重要措施之一。选项A、B、D均不符合题目要求，只有选项C符合规定。
33、下列哪种作物不属于固氮作物?（）
A、豌豆
B、三叶草
C、黑麦草
D、紫花苜蓿
解析：【喵呜刷题小喵解析】：固氮作物是指能够固定大气中的氮气，将其转化为植物可利用的氮素的作物。豌豆、三叶草、紫花苜蓿都是常见的固氮作物，它们通过与土壤中的根瘤菌共生，将大气中的氮气转化为植物可吸收的氮素。而黑麦草并不具备固氮的能力，因此不属于固氮作物。因此，选项C黑麦草是正确答案。
34、根据GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》标准，用于（）的设备，如压力表、温度计、记录仪等，应定期校准、维护。
A、监测、控制、记录
B、生产、加工、控制
C、生产、加工
D、生产、加工、检测
解析：【喵呜刷题小喵解析】根据GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》标准，用于监测、控制、记录的设备，如压力表、温度计、记录仪等，应定期校准、维护。这是因为这些设备在生产过程中起到关键的作用，它们的准确性和稳定性直接影响到产品的质量和安全。因此，定期对这些设备进行校准和维护，可以确保它们能够正常工作，从而保障食品生产的卫生和安全。选项B和C只涉及到生产、加工的部分，而选项D则包含了检测，但不如选项A全面。因此，正确答案是A。
35、有机养殖中，猪的哺乳期至少应为（）。
A、6个月
B、6周
C、40日
D、45日
解析：【喵呜刷题小喵解析】：有机养殖中，猪的哺乳期至少应为40日。这是因为在有机养殖中，猪的哺乳是其获得营养和成长发育的关键时期，哺乳期的长短会直接影响猪的生长和健康状况。为了确保猪能够健康成长并满足有机养殖的要求，哺乳期至少需要达到40日。其他选项中的6个月、6周和45日均不符合有机养殖中猪的哺乳期要求。因此，正确答案是C，即40日。
36、GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》不适用于（）。
A、水产制品
B、罐头类食品
C、饮料
D、肉制品
解析：【喵呜刷题小喵解析】：《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）是为了保障食品安全，规定食品中致病菌的限量标准。该标准主要适用于直接入口食品，如水产制品、肉制品等。然而，罐头类食品在加工过程中经过高温灭菌处理，通常不会含有致病菌，因此该标准不适用于罐头类食品。而饮料也不属于直接入口食品，且该标准没有对其致病菌限量做出规定。因此，罐头类食品和饮料不适用于GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》。故正确答案为B。
37、应保证草食动物每天都能得到满足其基础营养需要的粗饲料。在其日粮中，粗饲料、鲜草、青干草、或者青贮饲料所占的比例不能低于（）%（以干物质计）。对于泌乳期前3个月的乳用畜，此比例可降低为（）%（以干物质计）。
A、50,50
B、60,60
C、50,60
D、60,50
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据题目，草食动物每天需要满足其基础营养需要的粗饲料，在日粮中，粗饲料、鲜草、青干草或青贮饲料所占的比例不能低于某个数值（以干物质计）。对于泌乳期前3个月的乳用畜，此比例可降低为另一个数值。选项A、B、C中给出的比例数值不符合这一逻辑，而选项D中的比例数值符合题目描述。因此，正确答案是D。
38、所有引入的水生生物至少应在（）内采用有机生产方式养殖。
A、后1/3养殖期
B、2/3养殖期
C、1/3养殖期
D、后2/3 养殖期
解析：【喵呜刷题小喵解析】：题目中要求所有引入的水生生物至少应在某个时间段内采用有机生产方式养殖。根据常识和逻辑，养殖水生生物需要一定的时间周期，而“至少”意味着这个时间段应该是养殖周期的大部分时间。在给出的选项中，只有“2/3养殖期”符合这个条件，因为它代表了养殖周期的大部分时间。因此，正确答案是B，即“2/3养殖期”。
39、以下哪个是转换期的定义（）。
A、一年生作物的转换期一般不少于24个月转换期，多年生作物的转换期一般不少于36个月
B、从开始实施有机生产至生产单元和产品获得有机产品认证之间的时段
C、提交认证申请之日算起至生产单元和产品获得有机认证之间的时段
D、转换期的开始时间从提交认证申请之日算起
解析：【喵呜刷题小喵解析】：转换期是指从开始实施有机生产至生产单元和产品获得有机产品认证之间的时段。这是有机农业中的一个重要概念，指的是从决定进行有机生产到获得有机认证之间的时间段。在这段时间内，生产者需要按照有机农业的标准进行生产和管理，以确保产品符合有机要求。选项A描述的是一年生作物和多年生作物的转换期长度，这只是一个具体的实施细节，并不是转换期的定义。选项C描述的是从提交认证申请之日算起至生产单元和产品获得有机认证之间的时段，这更像是描述有机认证的过程，而不是转换期的定义。选项D描述了转换期的开始时间，但这只是转换期的一个方面，并不是其完整的定义。
二、多选题
40、有机产品生产、加工、经营者应建立并保持以下哪些记录?（）
A、种子、种苗、种畜禽等繁殖材料的使用记录
B、生产单元的历史记录
C、所有生产投入品的台账记录
D、内部检查记录
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据有机产品的生产、加工和经营管理要求，建立并保持一系列记录是确保产品质量和符合相关标准的关键。种子、种苗、种畜禽等繁殖材料的使用记录是确保产品来源合法、质量稳定的基础；生产单元的历史记录有助于追踪产品生产过程，确保生产环境的持续符合标准；所有生产投入品的台账记录能够详细记录原料、添加剂等使用情况，保证产品的纯净度；内部检查记录则是确保产品质量、安全的重要环节，能够及时发现并纠正问题。因此，选项A、B、C和D都是有机产品生产、加工、经营者应建立并保持的记录。
41、对于进口有机产品或者境外有机产品生产者，以下描述正确的是（）。
A、可以直接认证为有机产品
B、产品必须在中国境内检测
C、产品生产、加工场所在境外，产品因出入境检验检疫要求等原因无法委托境内检验检测机构进行检测，可委托境外第三方检验检测机构进行检测
D、进口产品的产地环境检测委托人应为认证委托人或其生产加工操作的分包方
解析：【喵呜刷题小喵解析】：A选项提到“可以直接认证为有机产品”，这是不正确的。有机产品的认证需要符合一系列严格的标准和程序，不能仅凭进口或境外生产就直接认证为有机产品。B选项“产品必须在中国境内检测”也不准确。虽然中国对进口产品有一定的检测要求，但并不一定要求所有产品都必须在中国境内进行检测。C选项“产品生产、加工场所在境外，产品因出入境检验检疫要求等原因无法委托境内检验检测机构进行检测，可委托境外第三方检验检测机构进行检测”是正确的。这是因为考虑到产品出入境检验检疫的要求，如果无法委托境内的检验检测机构进行检测，可以委托境外的第三方检验检测机构进行检测。D选项“进口产品的产地环境检测委托人应为认证委托人或其生产加工操作的分包方”也是正确的。这是为了确保进口产品的产地环境检测由合适的委托人进行，通常是认证委托人或其生产加工操作的分包方。因此，正确答案是C和D。
42、以下哪些情况，会导致有机产品认证证书撤销?（）
A、获证产品的认证委托人超范围使用认证标志的
B、未按照规定使用认证证书或者认证标志的
C、获证产品生产、加工活动中使用了有机产品国家标准禁用物质或者受到禁用物质污染的
D、获证产品的认证委托人虚报、瞒报获证所需信息的
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据有机产品认证的相关规定，以下情况会导致有机产品认证证书被撤销：A. 获证产品的认证委托人超范围使用认证标志的：认证标志是证明产品符合有机标准的标识，如果超范围使用，可能会误导消费者，因此会被撤销认证证书。C. 获证产品生产、加工活动中使用了有机产品国家标准禁用物质或者受到禁用物质污染的：有机产品应当符合国家标准，如果使用了禁用物质或者受到污染，将不符合有机产品的要求，因此会被撤销认证证书。D. 获证产品的认证委托人虚报、瞒报获证所需信息的：认证过程中需要提供真实、准确的信息，如果虚报、瞒报，将影响认证结果的准确性，因此会被撤销认证证书。B选项“未按照规定使用认证证书或者认证标志的”并不会直接导致认证证书被撤销。虽然未按照规定使用证书和标志可能会影响认证的有效性和公信力，但并不一定导致撤销证书。通常，对于此类行为，可能会采取警告、罚款等措施，而不是直接撤销证书。因此，正确答案是ACD。
43、标识为“有机”的产品应在获证产品或者产品的最小销售包装上，加施（）。
A、有机码
B、产品批号
C、中国有机产品认证标志
D、认证机构名称
解析：【喵呜刷题小喵解析】：标识为“有机”的产品应在获证产品或者产品的最小销售包装上，加施中国有机产品认证标志（C选项）。同时，获证产品或者产品上还应标注有机码（A选项）以及认证机构名称（D选项），以便于消费者辨认和查询。产品批号（B选项）并非标识有机产品所必需施加的标识，因此不选。所以正确答案是ACD。
44、根据《有机产品认证管理办法》，自对进口有机产品认证委托人出具有机产品认证证书30日内，认证机构应当向国家认监委提交以下书面材料。（）
A、认证证书和检查报告复印件(中文版本)
B、获证产品生产商、进口商的名称、地址和联系方式
C、获证产品类别、范围和数量
D、进口有机产品认证委托人的名称地址和联系方式
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据《有机产品认证管理办法》的规定，认证机构在出具有机产品认证证书后，需要在30日内向国家认监委提交一系列书面材料。这些材料包括：认证证书和检查报告复印件（中文版本），这是为了确保认证的有效性和透明度；获证产品生产商、进口商的名称、地址和联系方式，这是为了便于国家认监委对获证产品的追踪和监管；获证产品类别、范围和数量，这是为了了解获证产品的种类和规模；以及进口有机产品认证委托人的名称地址和联系方式，这是为了确保国家认监委与认证委托人之间的有效沟通。因此，选项A、B、C和D都是正确的。
45、关于不通知检查，以下说法错误的是（）。
A、不通知检查应在检查前7日内告知获证组织并提供检查计划
B、认证机构应在风险评估的基础上每年至少对5%的获证组织实施一次不通知检查
C、不通知检查不应在检查前告知获证组织
D、认证机构应每年至少对5%的获证组织实施一次不通知检查
解析：【喵呜刷题小喵解析】：A选项提到“不通知检查应在检查前7日内告知获证组织并提供检查计划”，这是正确的，因为不通知检查虽然不提前通知获证组织，但通常会在检查前的一段时间内告知他们检查计划，以便他们做好准备。B选项说“认证机构应在风险评估的基础上每年至少对5%的获证组织实施一次不通知检查”，这也是正确的，认证机构确实需要根据风险评估来确定不通知检查的频率和对象。D选项提到“认证机构应每年至少对5%的获证组织实施一次不通知检查”，与B选项重复，但仍然是正确的。而C选项“不通知检查不应在检查前告知获证组织”是错误的。如A选项所述，不通知检查虽然不提前通知获证组织，但通常会在检查前的一段时间内告知他们检查计划。因此，C选项是不正确的。
46、引入常规种母畜时，哪些情况引入比例可以占到场内现有成年有机母畜数量的40%?（）
A、原先饲养肉牛，现需要引入奶牛饲养
B、养殖场有机猪行情较好，原先规模只有100头，现需要扩大到1000头
C、养殖场存在平行生产，为了消除平行生产，现将常规生产的畜群并入有机畜群
D、冬季寒冷造成大量羊冻死
解析：【喵呜刷题小喵解析】：对于引入常规种母畜的情况，其引入比例能否达到场内现有成年有机母畜数量的40%，需要基于实际情况来判断。A选项提到原先饲养肉牛，现需要引入奶牛饲养。这种情况下，引入奶牛作为新的畜种，其比例可能会超过40%，因为引入的奶牛数量会显著增加有机母畜的数量。B选项提到养殖场有机猪行情较好，原先规模只有100头，现需要扩大到1000头。在这种情况下，为了扩大规模，引入的常规种母畜比例可能会超过40%，以满足生产需求。D选项提到冬季寒冷造成大量羊冻死。在这种情况下，为了补充因寒冷造成的羊的损失，引入的常规种母畜比例可能会超过40%，以确保养殖场的正常运营。而C选项提到养殖场存在平行生产，为了消除平行生产，现将常规生产的畜群并入有机畜群。这种情况下，引入的常规种母畜比例可能并不会超过40%，因为平行生产的畜群已经存在，引入的畜群是为了整合而不是大规模增加。综上所述，选项A、B和D的情况可能使得引入的常规种母畜比例超过40%，因此是正确答案。
47、对于有机产品现场检查报告，以下说法正确的是（）。
A、检查组应通过检查报告提供充分信息对认证委托人执行标准的总体情况作评价，对是否通过认证提出意见建议
B、检查组应在现场将检查报告交给认证委托人
C、检查组应确定检查报告的基本格式
D、对识别出的不符合项，应用写实的方法准确、具体、清晰描述
解析：【喵呜刷题小喵解析】：A选项提到“检查组应通过检查报告提供充分信息对认证委托人执行标准的总体情况作评价，对是否通过认证提出意见建议”。这是正确的，因为检查组需要通过报告对认证委托人的执行情况进行全面评价，并给出是否通过认证的建议。B选项说“检查组应在现场将检查报告交给认证委托人”。这个选项并没有在题目中明确提到，所以无法判断其正确性。C选项提到“检查组应确定检查报告的基本格式”。这也是正确的，因为检查组需要确保报告的格式统一、规范，以便更好地传达信息。D选项说“对识别出的不符合项，应用写实的方法准确、具体、清晰描述”。这是必要的，因为检查组需要对不符合项进行详细的描述，以便认证委托人了解并改进。因此，正确答案为A、C和D。
48、根据《有机产品认证实施规则》，制定现场检查计划还应考虑以下因素:（）。
A、组织内的生产体系和种植、养殖品种的相似程度
B、以往检查中发现的不符合项(适用时)
C、组织内部管理体系的有效性
D、当地有机产品与非有机产品间的价格差异
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据《有机产品认证实施规则》，制定现场检查计划需要综合考虑多个因素。这些因素包括组织内的生产体系和种植、养殖品种的相似程度，以便了解组织的生产特点和管理难度；以往检查中发现的不符合项（适用时），以便针对性地进行检查，并确定重点检查的内容和范围；组织内部管理体系的有效性，以便评估组织的管理能力和合规性；当地有机产品与非有机产品间的价格差异，以便了解市场的需求和竞争情况，从而更好地评估认证的意义和价值。因此，选项A、B、C、D均为正确答案。
49、有机设施栽培中可以替代轮作的生产方式是（）。
A、与抗病植株的嫁接栽培
B、夏季和冬季耕翻晒垡
C、通过施用可生物降解的植物覆盖物来使土壤再生
D、部分或全部更换温室土壤，但被替换的土壤应再用于其他的植物生产活动
解析：【喵呜刷题小喵解析】：有机设施栽培中，轮作是为了防止同种植物连续种植引起的病虫害和土壤退化问题。为了替代轮作，可以采用多种生产方式来减少这些问题。A选项，与抗病植株的嫁接栽培，可以减少植物病害的发生，是一种有效的替代方式。B选项，夏季和冬季耕翻晒垡，可以增加土壤的通透性，减少病原菌的积累，也是一种有效的土壤管理策略。C选项，通过施用可生物降解的植物覆盖物来使土壤再生，可以保护土壤，减少水分蒸发和侵蚀，同时抑制杂草生长，是一种可持续的土壤管理方式。D选项，部分或全部更换温室土壤，但被替换的土壤应再用于其他的植物生产活动，可以确保土壤的健康和肥力，同时减少土壤传播病害的风险。因此，ABCD都是有机设施栽培中可以替代轮作的生产方式。
50、以下哪几种可作为有机加工产品包装的填充剂?（）
A、氮
B、橡胶
C、泡沫
D、二氧化碳
解析：【喵呜刷题小喵解析】：有机加工产品包装填充剂的主要目的是提供缓冲、保护产品，并可能用于控制包装内的气氛。氮气（选项A）是一种常用的填充气体，因为它在常温下是无害且化学性质稳定的。二氧化碳（选项D）也常被用作填充剂，尤其是在需要控制氧气水平的应用中。橡胶（选项B）虽然可以作为某些类型的包装材料，但它并不是气体，所以不能直接用作填充剂。泡沫（选项C）同样不是气体，因此也不适合直接用作填充剂。因此，选项A氮气和选项D二氧化碳是可作为有机加工产品包装的填充剂。
51、现场检查某水果种植基地时，发现基地内果树下有白色颗粒状物质，作为检查员，你会如何做?（）
A、检查库房和记录，查看是否有可疑物质
B、询问陪同人员和生产人员，了解白色颗粒物质的名称、成分、来源、作用等
C、立刻终止检查并离开
D、拍照片，必要时获取部分样品带回机构
解析：【喵呜刷题小喵解析】：在检查水果种植基地时，发现果树下有白色颗粒状物质，作为检查员，应该采取一系列措施来确认这些物质的性质和对基地的影响。首先，选项A提到检查库房和记录，查看是否有可疑物质。这是为了确保是否有其他可疑物质被带入基地，或者这些白色颗粒物质是否与其他记录中的物质有关。其次，选项B建议询问陪同人员和生产人员，了解白色颗粒物质的名称、成分、来源、作用等。这有助于获取第一手的资料，了解这些物质是否对基地的果树生长有正面或负面的影响。最后，选项D提到拍照片，必要时获取部分样品带回机构。这是为了确保有充分的证据和资料，以便后续的分析和判断。如果带回样品，还可以进行更深入的实验室检测，以确定这些物质的性质。选项C“立刻终止检查并离开”并不符合检查员应有的职责和态度。作为检查员，应该积极、负责地进行检查，而不是在发现问题时选择逃避。因此，合适的选项是A、B和D。
52、有机加工产品可采取哪几种贮藏方法?（）
A、温度控制
B、贮藏室空气调控
C、湿度调节
D、干燥
解析：【喵呜刷题小喵解析】：有机加工产品的贮藏方法多种多样，其中温度控制、贮藏室空气调控、湿度调节和干燥都是常见的贮藏方法。温度控制可以通过调节贮藏环境的温度来延长产品的保质期；贮藏室空气调控可以通过控制空气中的氧气、二氧化碳等成分来减缓产品的氧化和变质；湿度调节可以通过调节空气中的湿度来防止产品受潮或干燥；干燥则是通过去除产品中的水分来延长其保质期。因此，选项A、B、C和D都是正确的答案。
53、在有机作物生产中，可以作为病虫害防治措施的有哪些?（）
A、色彩诱杀害虫
B、培育壮苗
C、轮作倒茬
D、选用抗病品种
解析：【喵呜刷题小喵解析】：在有机作物生产中，病虫害防治是一个重要的环节。色彩诱杀害虫是一种利用害虫对特定颜色的趋性进行诱杀的方法，这是一种有效的物理防治手段。培育壮苗可以增强作物的抗逆性，提高作物对病虫害的抵抗能力。轮作倒茬可以改变土壤环境，减少病虫害的发生。选用抗病品种则是从源头上减少病虫害的发生，是一种预防性的措施。因此，这四个选项都是可以作为有机作物生产中病虫害防治的措施。
54、根据《有机产品认证实施规则》，以下哪些是认证机构应公开的信息?（）
A、对获证组织正确宣传有机生产、加工过程及认证产品的要求
B、所有工作人员的信息，如姓名、联系方式、岗位等
C、批准、注销、变更、暂停、恢复和撤销认证证书的规定与程序
D、检查员的信息
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据《有机产品认证实施规则》的要求，认证机构应公开的信息包括：A. 对获证组织正确宣传有机生产、加工过程及认证产品的要求：这是为了确保获证组织能够正确地宣传其有机生产、加工过程及认证产品，从而维护有机产品的市场信誉和消费者的权益。C. 批准、注销、变更、暂停、恢复和撤销认证证书的规定与程序：这是为了确保认证过程的透明度和公正性，让消费者了解认证证书的获得、变更、撤销等程序，从而增加消费者的信任度。B选项“所有工作人员的信息，如姓名、联系方式、岗位等”和D选项“检查员的信息”并未在《有机产品认证实施规则》中明确列为认证机构应公开的信息，因此不应被选择。
三、判断题
55、获证产品质量不符合国家相关法规，标准强制要求或者被检出有机产品国家标准禁用物质的，认证机构应当在15日内暂停认证证书，并对外公布。
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据题目中的描述，当获证产品质量不符合国家相关法规或标准强制要求，或者被检出有机产品国家标准禁用物质时，认证机构应当暂停认证证书。但题目中并没有明确指出应在“15日内”暂停认证证书。因此，该句子只是说明了一种情况，并未限定暂停认证证书的具体期限，故“15日内”的说法是错误的。所以，选项B“错误”是正确答案。
56、认证委托人应在规定的期限内完成不符合项纠正和/或纠正措施，并通过认证机构验证。
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：题目中的描述“认证委托人应在规定的期限内完成不符合项纠正和/或纠正措施，并通过认证机构验证”实际上是一个关于认证过程的描述，而不是一个需要判断对错的陈述。在认证过程中，认证委托人确实需要在规定的期限内完成不符合项的纠正和/或纠正措施，并通过认证机构的验证。然而，题目中的表述更像是一个过程描述，而不是一个需要判断对错的命题。因此，题目中的“A 正确”和“B 错误”选项都不完全准确。在严格意义上，这更像是一个表述不完整或描述性的句子，而不是一个可以简单判断为“正确”或“错误”的命题。因此，从这个角度看，题目本身存在一些问题，不能简单地用“正确”或“错误”来回答。如果非要选一个答案，那么“B 错误”可能更为接近题目的真实意图，因为题目中的描述更像是一个过程描述，而不是一个可以简单判断为“正确”或“错误”的命题。然而，这并不意味着“A 正确”就是错误的，因为题目本身存在一些问题，使得“正确”或“错误”的判断变得困难。因此，更合适的回答可能是“无法判断”或“题目描述不准确”。
57、未能保持有机认证的生产单元，再次申请认证，需要转换，但是可以缩短转换期。
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：有机认证是一个独立的体系，若生产单元未能保持有机认证，再次申请认证需要重新经过整个认证流程，而非“转换”。同时，关于缩短转换期的说法，在有机认证体系中并没有相关规定。因此，题目中的说法“未能保持有机认证的生产单元，再次申请认证，需要转换，但是可以缩短转换期”是不正确的。所以，正确答案是B。
58、获证产品标签、说明书及广告宣传等材料上可以印制中国有机产品认证标志，并可以按照比例放大或者缩小，但不得变形、变色。
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据《中华人民共和国认证认可条例》的相关规定，获证产品及其销售包装上标注、印制的认证标志，应当与认证机构公开文件中描述一致，并按照比例放大或者缩小，但不得变形、变色。但是，仅允许获证产品在销售包装等物品上标注或印制认证标志，且不能随意改变认证标志的比例或颜色，更不允许变形或变色。因此，题干中“获证产品标签、说明书及广告宣传等材料上可以印制中国有机产品认证标志，并可以按照比例放大或者缩小，但不得变形、变色”的描述是错误的。故答案为B。
59、对由多个农户、个体生产加工组织(如农业合作社，或“公司+农户”型组织)申请有机认证的，应检查全部农户和个体生产加工组织。
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：在题目中，描述了对于由多个农户、个体生产加工组织申请有机认证的情况，需要检查全部农户和个体生产加工组织。然而，实际上，对于这种情况，通常只需要检查其中的代表性样本，而不是全部。这是因为有机认证主要关注的是整体的生产过程和质量，而不是每一个具体的农户或个体生产加工组织。因此，全部检查在实际操作中是不必要的，也是不可行的。所以，题目的说法是错误的，答案为B。
60、获证产品的认证委托人虚报、瞒报获证所需信息的，认证机构应当在7日内撤销认证证书，并对外公布。
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据题目中的描述，获证产品的认证委托人虚报、瞒报获证所需信息的，认证机构应当在7日内撤销认证证书，并对外公布。然而，根据常识和相关法律法规，如果认证委托人虚报、瞒报获证所需信息，认证机构应该立即采取措施，而不是在7日内撤销认证证书。因此，题目中的描述是不准确的，所以答案是B，即错误。
61、根据所申请产品对应的认证范围，认证机构应委派具有相应资质和能力的检查员组成检查组。每个检查组应至少有一名相应认证范围注册资质的专职检查员，并担任检查组组长。
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据题目描述，认证机构应委派具有相应资质和能力的检查员组成检查组，每个检查组应至少有一名相应认证范围注册资质的专职检查员，并担任检查组组长。然而，题目中并没有提到“每个检查组应至少有一名相应认证范围注册资质的专职检查员，并担任检查组组长”是认证机构的职责或要求，因此，这个描述可能是对题目信息的误解或曲解。因此，原题的描述是错误的，答案选B。
62、申请认证的产品应在认监委公布的《有机产品认证目录》内。枸杞产品还应符合《有机产品认证实施规则》附件6的要求。
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：题目中提到“申请认证的产品应在认监委公布的《有机产品认证目录》内”，这是有机产品认证的一般要求。然而，题目还提到“枸杞产品还应符合《有机产品认证实施规则》附件6的要求”，这表示除了满足《有机产品认证目录》的要求外，枸杞产品还需要满足特定的附加要求。因此，题目中的说法是不完整的，应该为“错误”。
63、中国有机产品认证标志应当在认证证书限定的产品类别、范围和数量内使用。（）
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据《有机产品认证管理办法》的规定，中国有机产品认证标志应当在认证证书限定的产品类别、范围和数量内使用。因此，该题目中的陈述是正确的。
64、有机产品认证机构的能力无须满足GB/T27065《产品认证机构通用要求》的要求。
A 正确
B 错误
解析：【喵呜刷题小喵解析】：根据《中华人民共和国认证认可条例》的规定，有机产品认证机构应当取得认证认可监督管理部门的批准，并且应当符合国务院认证认可监督管理部门规定的条件。同时，有机产品认证机构的能力应当满足GB/T27065《产品认证机构通用要求》的要求。因此，有机产品认证机构的能力必须满足GB/T27065的要求，所以选项A是错误的，选项B是正确的。
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