周末，我心血来潮决定做寿司卷给朋友们露一手。铺好海苔，均匀地撒上米饭，再加上新鲜的蔬菜和鱼肉，一切看起来都那么完美。
当我用力一卷，准备给寿司来个完美的收尾时，突然“嘶啦”一声，海苔裂开了！米饭像调皮的小精灵一样，从裂缝中探出头来。
我尴尬地看着这个“露馅的寿司卷”，不知所措。这时，朋友小张走了过来，他瞪大眼睛，仔细观察了一会儿，然后爆笑起来：“你这是在做‘开放式寿司’啊！看起来真是别具一格。”
我无奈地笑了笑，说：“看来我得给它起个新名字了。”
小张眨眨眼，笑着说：“这寿司卷太有个性了，简直适合拍照发圈，保证让你的朋友们笑疯。”
我俩相视一笑，这个“开放式寿司”虽然卖相不佳，但却成了我们厨房中的小插曲，给这个周末增添了不少欢乐。
会心一笑，生活就是这样，总有些小意外，带来意想不到的欢乐。
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