在公共营养师的备考冲刺阶段，掌握营养计算器的使用技巧和相关公式的速记显得尤为重要。本文将重点总结基础代谢率（Mifflin-St Jeor公式）、每日能量需求（BMR×活动系数）等计算方法，并指出常见的易错点，帮助考生高效备考。
基础代谢率（Mifflin-St Jeor公式）
基础代谢率（BMR）是指人体在静息状态下维持基本生命活动所需的最低能量消耗。Mifflin-St Jeor公式是目前较为准确的计算BMR的方法。
公式：
- 男性：BMR = 10 × 体重（kg） + 6.25 × 身高（cm） - 5 × 年龄（岁） + 5
- 女性：BMR = 10 × 体重（kg） + 6.25 × 身高（cm） - 5 × 年龄（岁） - 161
学习方法：
- 理解公式：了解每个变量的含义及其在公式中的作用。
- 反复练习：通过大量的实例计算，熟练掌握公式的使用。
- 记忆技巧：可以编写记忆口诀或制作小卡片，随时复习。
每日能量需求（BMR×活动系数）
每日能量需求是指人体在一天内所需的总能量，通常通过BMR乘以活动系数来计算。
活动系数：
- 久坐不动（久坐工作、很少运动）：1.2
- 轻度活动（轻度运动、每周1-3天）：1.375
- 中度活动（中度运动、每周3-5天）：1.55
- 高度活动（重度运动、每周6-7天）：1.725
- 极度活动（非常重的体力劳动或每天训练2次以上）：1.9
计算方法：
每日能量需求 = BMR × 活动系数
学习方法：
- 分类记忆：将不同活动系数对应的活动类型进行分类记忆。
- 实际应用：结合自身或他人的实际情况进行计算，增强记忆效果。
- 案例分析：通过做题和分析案例，熟悉不同情况下的计算方法。
易错点及注意事项
- 单位换算：注意体重和身高的单位，确保统一为公斤和厘米。
- 公式选择：不要混淆不同的BMR计算公式，Mifflin-St Jeor公式是目前较为准确的方法。
- 活动系数：根据实际情况选择合适的学习方法。
- 细节计算：在计算过程中注意小数点和进位，避免粗心错误。
总结
在备考的最后阶段，考生应重点掌握营养计算器的使用技巧和BMR、每日能量需求的计算方法。通过反复练习和实际应用，熟练掌握相关公式和计算方法，并注意常见的易错点，确保在考试中能够准确、快速地完成计算题。
希望本文能够帮助考生在冲刺阶段高效备考，顺利通过公共营养师考试。
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