【喵呜刷题小喵解析】:会计职业道德由特定的社会生产关系和经济社会发展水平所决定,因此选项A“社会生产水平”和选项C“经济社会发展”都对会计职业道德起决定作用。企业的管理水平和会计人员的专业素质虽然对职业道德有一定影响,但不是起决定作用的因素。因此,正确答案为选项A和选项C。