【喵呜刷题小喵解析】:伪造会计资料,包括伪造会计凭证和伪造会计账簿,是以虚假的经济业务为前提来编制会计凭证和会计账簿,旨在以假充真。题目中提到的用挖补的手段改变会计凭证真实内容的行为,实际上属于变造会计资料,而不是伪造会计资料。因此,题目中的说法是错误的。