【喵呜刷题小喵解析】:会计估计变更,是指由于资产和负债的当前状况及预期经济利益和义务发生了变化,从而对资产或负债的账面价值或者资产的定期消耗金额进行调整。题目中提到的四个选项,均涉及到了对资产或负债的账面价值或定期消耗金额的调整,因此都属于会计估计变更。具体来说:A选项:固定资产的折旧方法从直线法改为年数总和法,涉及到固定资产的折旧金额的调整,因此属于会计估计变更。B选项:对产品质量担保费的提取比例进行修正,涉及到预计负债的账面价值的调整,因此也属于会计估计变更。C选项:建造合同的完工进度的估计方法的改变,涉及到合同收入的确认金额的调整,因此也属于会计估计变更。D选项:投资性房地产公允价值估计方法的改变,涉及到投资性房地产的账面价值的调整,因此也属于会计估计变更。