【喵呜刷题小喵解析】:首先,根据题目中的信息,我们需要判断每个选项的正确性。选项A:石棉尘属于大气污染物。这一说法是正确的,石棉尘是大气污染物的一种。选项B:建筑噪声属于噪声污染。这一说法是错误的。噪声税目通常只包括工业噪声,不包括建筑噪声。选项C:总汞属于水污染物。这一说法是正确的,总汞是水污染物的一种。选项D:煤矸石属于固体废物。这一说法是正确的,煤矸石是固体废物的一种。选项E:一氧化碳属于大气污染物。这一说法也是正确的,一氧化碳是大气污染物的一种。因此,经过逐一判断,我们可以确定选项A、C、D和E的说法是正确的。选项B的说法是错误的。