【喵呜刷题小喵解析】:A选项错误,税收执法监督包括事前监督、事中监督和事后监督,并非全为事中监督。B选项错误,税收执法监督的主体是税务机关,而非司法机关、审计机关。C选项正确,税收执法监督的对象是税务机关及其工作人员。D选项错误,税收执法监督的内容是税务机关及其工作人员的行政执法行为,人事任免不属于税收执法监督的监督范围。因此,正确答案为C。