【喵呜刷题小喵解析】:根据题目给出的定义,长期投资是指回收期在1年以上的投资。固定资产、无形资产和对外长期投资都属于长期投资,因为它们的回收期通常超过1年。而存货通常用于企业的日常运营,其回收期较短,因此属于短期投资。因此,选项C存货不属于长期投资,符合题目要求。