【喵呜刷题小喵解析】:选项A:应收账款周转天数越多,表示企业应收账款在账上停留的时间越长,也就是说企业应收账款周转速度越慢。这种情况往往表明企业应收账款的管理水平较低,未能及时将应收账款转化为现金流入,这对企业的运营和资金周转都会带来负面影响。所以选项A正确。选项B:产权比率是一个财务指标,表示负债总额与所有者权益总额之间的比例。理论上来说,产权比率越高,表示企业的财务风险也越大,因为企业偿还长期债务的能力相对较弱。所以选项B错误。选项C:净资产利润率表示企业所有者权益的获利能力,但它仅仅考虑了所有者权益的获利情况,没有考虑到企业的整体获利能力。此外,所有者权益包括股本、资本公积等,仅仅因为净资产利润率高并不意味着每股收益就高。所以选项C错误。选项D:现金比率表示企业现金资产与流动负债之间的比例,现金比率越高,表示企业持有的现金资产越多。虽然这可以增强企业的短期偿债能力,但过多的现金资产可能会降低企业的获利能力,因为现金是不产生收益的。所以选项D错误。选项E:资产负债率表示企业负债总额与资产总额之间的比例。资产负债率越高,表示企业获得的财务杠杆利益越多,但同时也意味着企业的偿债能力较弱,因为负债增加会增加企业的财务风险。所以选项E正确。综上所述,选项A和选项E是正确的。