【喵呜刷题小喵解析】:本题考察的是应付账款和其他应付款的核算范围。选项A应付员工的福利费用,这部分费用通常与员工的工资、奖金等直接相关,应计入“应付职工薪酬”科目,而不是“其他应付款”科目。选项B应付周转材料租金,这部分费用与企业的日常经营有关,通常计入“其他应付款”科目。选项C应付各种押金,这部分费用也是与企业日常经营相关的,通常计入“其他应付款”科目。选项D应付银行的利息,这部分费用与企业的借款利息相关,应计入“应付利息”科目,而不是“其他应付款”科目。选项E应付股东的股利,这部分费用与企业的利润分配相关,应计入“应付股利”科目,而不是“其他应付款”科目。综上,选项A、D和E不应通过“其他应付款”科目核算。