【喵呜刷题小喵解析】:水资源税的征税对象包括地表水和地下水。地表水是指陆地表面上动态水和静态水的总称,包括江、河、湖泊(含水库)等水资源。地下水则是埋藏在地表以下的各种形式的水资源。因此,选项C中“水资源税的征税对象为江、河、湖泊(含水库)等水资源”的表述是不准确的,应该包括地表水和地下水。所以,选项C表述错误。