根据消费税法律制度的规定，某白酒厂发生的下列业务中，应并入销售额计征消费税的有（　　）。

向甲公司收取的违约金

向乙公司收取的品牌使用费

向丙公司收取的储备费

向丁公司收取的包装费

代垫的运输费用是由承运部门开具给购买方的运输费用发票且纳税人将该项发票转交给购买方的

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解析：

【喵呜刷题小喵解析】：根据消费税法律制度的规定，应并入销售额计征消费税的情况包括向购买方收取的全部价款和价外费用。价外费用包括手续费、补贴、基金、集资费、返还利润、奖励费、违约金、滞纳金、延期付款利息、赔偿金、包装费、包装物租金、储备费、优质费、运输装卸费、代收款项、代垫款项以及其他各种性质的价外收费。选项A中的违约金、选项B中的品牌使用费、选项C中的储备费以及选项D中的包装费，均属于价外费用，应并入销售额计征消费税。而选项E中的代垫的运输费用，如果同时满足两个条件，即承运部门的运输费用发票开具给购买方且纳税人将该项发票转交给购买方，那么不属于价外费用，不应并入销售额计征消费税。因此，选项E不符合题意。综上所述，应选ABCD。