【喵呜刷题小喵解析】:在本题中,我们要判断哪些单位或个人属于印花税纳税人。根据税法的相关规定,我们可以对每个选项进行逐一分析:A选项提到的拍卖收藏品的拍卖人,不是印花税的纳税人。按照印花税的规定,拍卖成交确认书的纳税人是拍卖标的的产权人和买受人,不包括拍卖人。B选项中的采用委托贷款方式书立的借款合同的委托人,也不是印花税的纳税人。采用委托贷款方式书立的借款合同的纳税人,是受托人和借款人,不包括委托人。C选项在国外书立技术转让合同,在国内使用的单位,是印花税的纳税人。根据规定,在境外书立而在境内使用应税凭证的单位和个人,也应按规定缴纳印花税。D选项中的借款合同的保证人,同样不是印花税的纳税人。在中华人民共和国境内书立应税凭证、进行证券交易的单位和个人,为印花税的纳税人,但担保人、证人、鉴定人不作为纳税人。综上所述,根据税法的相关规定,在国外书立技术转让合同,在国内使用的单位是印花税的纳税人。因此,正确答案是选项C。