“小厨私房菜”是李某投资开设的个人独资企业。关于该企业遇到的法律问题，下列表述正确的是（　　）。

假如李某死亡，该企业由其子与其女共同继承，则该企业必须分立为两家个人独资企业

李某可以委托让其子（25岁）负责企业的事务管理

假如李某在申请设立登记时，明确表示以其家庭共有财产作为出资，则该企业是以家庭成员为全体合伙人的普通合伙企业

如李某决定解散企业，则在解散后，对企业存续期间的债务不在承担责任

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解析：

【喵呜刷题小喵解析】：选项A错误，个人独资企业投资人对本企业的财产依法享有所有权，其有关权利可以依法进行转让或继承。若该企业由其子与其女共同继承，可将企业变更为普通合伙企业，并非“必须”分立为两家个人独资企业。选项B正确，根据《中华人民共和国个人独资企业法》第十九条，个人独资企业投资人可以自行管理企业事务，也可以委托或者聘用其他具有民事行为能力的人负责企业的事务管理。选项C错误，个人独资企业投资人在申请企业设立登记时明确以其家庭共有财产作为个人出资的，应当依法以家庭共有财产对企业债务承担无限责任，因此李某设立的是个人独资企业，而不是以家庭成员为全体合伙人的普通合伙企业。选项D错误，根据《中华人民共和国个人独资企业法》第二十八条，个人独资企业解散后，原投资人对个人独资企业存续期间的债务仍应承担偿还责任，但债权人在5年内未向债务人提出偿债请求的，该责任消灭。所以，李某决定解散企业后，对企业存续期间的债务仍要承担责任。