【喵呜刷题小喵解析】:本题考查适用过错推定责任原则的特殊侵权行为。选项A,根据《民法典》第一千二百五十三条:“建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害,所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的,应当承担侵权责任。”可知,建筑物脱离或坠落致人损害适用过错推定责任原则。选项B,根据《民法典》第一千二百二十九条:“因污染环境、破坏生态造成他人损害的,侵权人应当承担侵权责任。”可知,污染环境致人损害适用无过错责任原则。选项C,根据《民法典》第一千二百三十九条:“从事高度危险作业造成他人损害的,应当承担侵权责任。”可知,高度危险作业侵权适用无过错责任原则。选项D,根据《民法典》第一千二百零二条:“因产品存在缺陷造成他人损害的,生产者应当承担侵权责任。”可知,产品侵权适用无过错责任原则。