根据《行政处罚法》规定，下列关于听证程序的说法中，正确的是（　　）。

当事人可以申辩和质证，双方可以进行辩论

听证应由行政机关指定本案调查人员主持

听证程序适用于所有行政案件

行政机关在作出限制开展生产经营活动的行政决定之前，应先行告知当事人享有听证的权利

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答案：

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：A选项正确，根据《行政处罚法》的规定，当事人在听证程序中可以进行申辩和质证，双方可以进行辩论。B选项错误，听证应由行政机关指定非本案调查人员主持，而不是本案调查人员。C选项错误，听证程序并非适用于所有行政案件，而是适用于特定案件，如较大数额罚款、没收较大数额违法所得、吊销许可证件等。D选项错误，行政机关在作出限制开展生产经营活动的行政决定之前，应告知当事人有要求听证的权利，但并非“先行告知”。因此，正确答案为A。

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