【喵呜刷题小喵解析】:健康监测的主要内容包括健康危险因素的评估和健康信息的收集、管理、分析和使用。A选项“健康危险因素的评估”是健康监测的重要部分,用于评估个体或群体的健康风险,为制定相应的健康管理策略提供依据。D选项“健康信息的收集、管理、分析和使用”也是健康监测的核心内容,通过收集健康信息,进行管理和分析,为健康管理和健康促进提供数据支持。B选项“健康监测方案的制定和实施”虽然与健康监测相关,但不是其主要内容,因为监测方案的制定是基于对危险因素的评估和健康信息的分析。C选项“体检方案的制定和实施”与体检相关,但不是健康监测的核心内容。E选项“健康信息的传播和指导”虽然与健康有关,但不是健康监测的直接内容。因此,正确答案为A和D。