【喵呜刷题小喵解析】:脑卒中的危险因素包括肥胖、颈动脉狭窄、高同型半胱氨酸血症和长期被动吸烟。这些因素可能增加脑卒中的风险,因此是脑卒中的危险因素。而早期营养不良与脑卒中的直接关系尚不明确,因此不应选作答案。因此,正确选项为A、B、C、E。