【喵呜刷题小喵解析】:健康教育效应评价指标主要包括卫生知识均分、卫生知识知晓率(正确率)、健康信念持有率和行为改变率。这些指标可以全面评估健康教育活动的效果,包括知识传播、信念形成和行为改变等方面。因此,选项A、B、C和E都是正确的。选项D行为流行率通常用于描述某种行为在人群中的普遍程度,而不是用于评估健康教育效应,所以D选项不正确。