脂肪酸按饱和程度分为

中饱和度脂肪酸

饱和脂肪酸

单不饱和脂肪酸

双不饱和脂肪酸

多不饱和脂肪酸

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答案：

BCE

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：脂肪酸按饱和程度可以分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是完全饱和的脂肪酸，其碳-碳键上没有双键；单不饱和脂肪酸是指含有一个双键的脂肪酸；多不饱和脂肪酸是指含有两个或更多双键的脂肪酸。因此，选项B、C、E是正确的。选项A“中饱和度脂肪酸”和选项D“双不饱和脂肪酸”并不是脂肪酸的分类方式，因此是错误的。

创作类型：

原创

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