【喵呜刷题小喵解析】:钾是人体必需的一种矿物质,对于维持正常的生理功能至关重要。在选项中,蔬莱与水果是钾的最好食物来源。这是因为蔬莱和水果通常富含钾,并且钾的含量相对较高。谷类、奶类、豆类以及禽、肉也是钾的来源,但它们的钾含量可能不如蔬莱和水果那么高。因此,选择C选项“蔬莱与水果”是最佳答案。