【喵呜刷题小喵解析】:根据中医理论,食物的性质可以分为寒性、热性、温性、凉性和平性。平性食物是指性质平和,适合大多数人食用的食物。在给出的选项中,猪肉、鸡蛋、蜂蜜、香蕉和鲫鱼的性质如下:A. 猪肉:猪肉的性质偏寒,不适合体质偏寒的人食用。B. 鸡蛋:鸡蛋的性质平和,适合大多数人食用。C. 蜂蜜:蜂蜜的性质偏温,有滋补作用,但不适合体质偏热的人食用。D. 香蕉:香蕉的性质偏寒,有润肠通便的作用,但不适合体质偏寒的人食用。E. 鲫鱼:鲫鱼的性质也偏温,有滋补作用,但不适合体质偏热的人食用。因此,根据中医理论,只有鸡蛋属于平性食物,适合大多数人食用。所以正确答案是B。