【喵呜刷题小喵解析】:健康监测是指系统地、连续地收集与健康状况和影响健康状况的各种因素相关的资料,并对个体或群体的健康状况及未来患病或死亡的危险性用各种健康风险评估工具进行定性和定量评估。在这个过程中,还需要归纳、整理和分析收集的资料,并分析得出健康有关的信息。因此,选项A、B、C和D都是健康监测的内容。选项E虽然与健康有关,但它更多地涉及到健康教育或健康促进,而不是健康监测的直接内容。因此,选项E不应被选作健康监测的内容。