江南机器制造总局是清朝洋务运动中成立的近代军事工业生产机构，同时也是近代中国最大的军火工厂，下列历史人物中，筹建该机构的是（）。

张之洞

李鸿章

沈葆桢

左宗棠

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答案：

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：江南机器制造总局是清朝洋务运动中成立的近代军事工业生产机构，近代最早的新式工厂之一，同时也是近代中国最大的军火工厂。根据历史记载，该机构的创建人是李鸿章。因此，选项B是正确的。其他选项如张之洞、沈葆桢和左宗棠虽然都是历史上的重要人物，但他们与江南机器制造总局的筹建无关。所以，本题的正确答案是B项，即李鸿章。

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