【喵呜刷题小喵解析】:学习是个体在一定情景下由于经验而产生的行为或行为潜能的比较持久的变化。大猩猩模仿游人吃饼干,是一种观察学习,属于学习现象。小亮从亮处走向暗处视力显著提高,属于暗适应,是一种生理现象,不属于学习。小明喝酒后脾气变得暴躁和小张服用兴奋剂后百米获得冠军,都是由于酒精、药物引起的变化,属于短暂的变化,不属于学习。因此,正确答案是D,即大猩猩模仿游人吃饼干。